Nếu bạn vô tình bị những loài côn trùng có nọc độc cắn hay đốt thì những vết thương này trở nên đau nhức, đôi khi dẫn đến tử vong. Điều này thật là nguy hiểm đúng không?

Vì thế để giúp cho những bạn có khái niệm cơ bản về những loại nọc độc này, bài viết ngày hôm nay sẽ đề cập đa phần về nọc độc của ong và kiến. Đây là hai loại côn trùng nhỏ tất cả chúng ta thường tiếp xúc mỗi ngày .
Ngoài ra bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm bài viết hóa học của những chất xua đuổi côn trùng nhỏ tại đây để hiểu rõ hơn về cách những hóa chất dùng để xua đuổi côn trùng nhỏ nhé !

Đôi nét

Theo wikipedia thì côn trùng hay còn gọi là sâu bọ, là một lớp (sinh vật) thuộc về ngành động vật không xương sống, chúng có bộ xương ngoài làm bằng kitin, cơ thể có ba phần (đầu, ngực và bụng), ba cặp chân, mắt kép và một cặp râu.

Côn trùng là nhóm động vật hoang dã phong phú nhất hành tinh, gồm hơn một triệu loài đã được diễn đạt và gồm hơn một nửa số sinh vật sống .
Số loài còn sống sót theo điều tra và nghiên cứu từ 6 – 10 triệu loài, và đại diện thay mặt cho 90 % dạng sống của những loài động vật hoang dã khác nhau trên Trái Đất .
Côn trùng hoàn toàn có thể sống được ở hầu hết những môi trường tự nhiên sống, mặc dầu chỉ có số ít những loài sống ở biển và đại dương, nơi mà động vật hoang dã giáp xác chiếm lợi thế hơn .
Các loài này có đời sống khá phức tạp và được phân chia ở nhiều môi trường tự nhiên sống khác nhau : Sa mạc, rừng, đồng cỏ, nước ngọt, ao hồ, suối, đất ngập nước hay thậm chí còn là biển .
Côn trùng có lợi thế về mạng lưới hệ thống giác quan cực nhạy bén, đúng mực giúp chúng hoàn toàn có thể chuyển dời tốt và lẫn trốn quân địch .
Ngoài ra, chúng còn là loài mắn đẻ, mỗi lần con cháu sinh sản chúng hoàn toàn có thể sinh ra từ vài chục đến vài trăm trứng. Đó cũng chính là nguyên do loài này không ngừng sống sót, tiến hóa, tăng trưởng trong hàng triệu năm .

Nọc độc côn trùng nhỏ

Nọc độc côn trùng nhỏ rất phức tạp. Thực sự phức tạp. Bạn hoàn toàn có thể nghĩ rằng nó phải là một hợp chất tương đối đơn thuần tạo nên cảm xúc đau đớn của ong hoặc ong bắp cày, nhưng thực tiễn là một hỗn hợp cực kỳ phức tạp của tổng thể những loại hợp chất – protein, peptide, enzyme và những loại khác những phân tử nhỏ hơn – đi vào một lượng nhỏ nọc độc .
Phạm vi của những hợp chất là quá lớn để chi tiết cụ thể từng loại một – nhưng tất cả chúng ta hoàn toàn có thể kiểm tra 1 số ít thành phần chính trong ong, ong bắp cày, ong vò vẽ và nọc độc của kiến .

Nọc độc ong

Chúng ta sẽ mở màn với nọc độc mà tất cả chúng ta biết nhiều nhất – đó là ong. Không giống như nhiều nọc độc côn trùng nhỏ khác, tất cả chúng ta có một sáng tạo độc đáo tương đối tốt về tỷ suất Xác Suất của nọc độc của con ong trung bình .
Khi ong đốt, nọc độc được trộn với nước, thế cho nên thành phần thực sự của chất mà nó tiêm vào bạn là khoảng chừng 88 % nước và 12 % nọc độc. Từ thời gian này trở đi, tất cả chúng ta sẽ xem xét tỷ suất Phần Trăm của những hợp chất trọn vẹn trong nọc độc .

Nọc ong là hỗn hợp của histamine, pheromone, enzyme, peptide, axit amin và những axit khác, với tổng số 63 thành phần. Các enzyme chính xuất hiện là phospholipase A, hyaluronidase và lecithinase ; trong khi những peptide chính là mellitin, apamin và peptide 401. Nọc độc của ong là gây độc tế bào ( nghĩa là tàn phá tế bào ) và có công dụng trái ngược với việc ức chế hệ thần kinh, đồng thời kích thích tim và tuyến thượng thận .

Thành phần ô nhiễm chính của nọc ong là melittin, còn được gọi là apitoxin. Melittin là một peptide 26 axit amin gồm có khoảng chừng 50-55 % trọng lương khô của nọc ong ( dry venom ) và là một hợp chất hoàn toàn có thể phá vỡ màng tế bào, dẫn đến sự hủy hoại những tế bào .
Tuy nhiên, nó không được coi là thành phần có hại nhất của nọc ong ; mà thuộc về một loại enzyme chiếm khoảng chừng 10-12 %, phospholipase A. Enzyme này tàn phá phospholipids, và cũng phá vỡ màng tế bào máu, dẫn đến hủy hoại tế bào ;
Ngoài ra, không giống như hầu hết những phân tử lớn hơn trong nọc độc, nó gây ra sự giải phóng những chất gây đau .
Một enzyme khác, hyaluronidase, tương hỗ hoạt động giải trí của nọc độc bằng cách xúc tác sự phân hủy phức tạp protein-polysacarit trong mô, được cho phép nọc độc xâm nhập sâu hơn vào da thịt .
Thêm vào đó là những phân tử nhỏ hơn cũng hoàn toàn có thể góp phần vào những hiệu ứng đau đớn. Một lượng nhỏ histamine được tìm thấy trong nọc ong, chiếm 0,9 % nọc độc ; histamine là một trong những hợp chất được khung hình giải phóng trong quy trình phản ứng dị ứng, và hoàn toàn có thể gây ngứa và viêm .
Các protein trong nọc hoàn toàn có thể gây ra phản ứng dị ứng, dẫn đến giải phóng nhiều histamine hơn và hoàn toàn có thể bị sốc phản vệ .
MCD peptide, một thành phần nhỏ khác của nọc độc, cũng hoàn toàn có thể khiến những tế bào mast ( dưỡng bào ) trong khung hình giải phóng nhiều histamine, làm thực trạng viêm nặng hơn .
Thành phần đúng chuẩn của nọc độc ong bắp cày và ong vò vẽ không được biết đến nhiều như ong, nhưng tất cả chúng ta vẫn có một ý tưởng sáng tạo đúng đắn về những thành phần chính là gì .
Các peptide được tìm thấy trong nọc độc được gọi lần lượt là ‘ wasp kinin ’ và ‘ hornet kinin ’ ; Tuy nhiên, chúng không đặc trưng như những peptide trong nọc ong .

Giống như nọc ong, chúng cũng chứa phospholipase A, enzyme hyaluronidase và histamine. 

Tuy nhiên, có 1 số ít độc lạ trong thành phần hóa học. Cũng như sự đổi khác về tỷ suất Tỷ Lệ của những thành phần khác nhau, chúng cũng chứa hợp chất acetylcholine, không thường thấy trong nọc ong .
Acetylcholine thực sự là một chất dẫn truyền thần kinh cũng được sản xuất trong khung hình tất cả chúng ta, nhưng trong nọc độc của ong bắp cày và ong vò vẽ, nó giúp kích thích những thụ thể đau, làm tăng cảm xúc đau đớn từ vết chích và nọc độc .
Bạn hoàn toàn có thể đã được hướng dẫn trong những lớp học khoa học của mình rằng ong đốt có tính axit và hoàn toàn có thể được trung hòa bằng kiềm, trong khi đó ong bắp cày có tính kiềm, và do đó hoàn toàn có thể được trung hòa bằng axit .
Đáng buồn thay, đây là một cái gì đó đơn giản hóa quá mức. Mặc dù đúng là nọc ong có một số ít thành phần axit, trong khi nọc độc ong có một số ít thành phần kiềm, nọc độc nhanh gọn xâm nhập vào mô sau khi bạn bị chích .
Do đó, việc bôi tại chỗ một loại axit hoặc kiềm vào khu vực chích không có năng lực giúp giảm đau .
Ngoài ra, vì nọc độc là một hỗn hợp phức tạp của những thành phần, nhiều thành phần có công dụng góp thêm phần, không chắc rằng việc trung hòa một số lượng nhỏ những thành phần này sẽ làm giảm cơn đau .
Tuy nhiên, những gì hoàn toàn có thể có 1 số ít công dụng là kem chống histamine, hoàn toàn có thể giúp ngăn ngừa viêm thêm .

Nọc ong gần đây đã tìm thấy một sử dụng trong một hình thức trị liệu bổ trợ. Trong liệu pháp nọc ong, ong hoàn toàn có thể được gây ra để đốt khu vực bị tác động ảnh hưởng, hoặc nọc độc hoàn toàn có thể được vận dụng bằng cách tiêm bắp. Nọc độc kích thích giải phóng cortisol, và do đó có hiệu suất cao trong điều trị những rối loạn thấp khớp như bệnh đa xơ cứng, viêm khớp dạng thấp và bệnh gút. Mellitin được cho là tác nhân chính hoạt động giải trí. Liệu pháp nọc ong là một góc nhìn của apitheracco – sử dụng những loại sản phẩm từ ong để chữa bệnh .Mellitin cũng đang được tìm hiểu như một tác nhân chống ung thư. Bằng cách sửa đổi phân tử mellitin để ngăn ngừa phản ứng dị ứng và gắn kháng thể đặc hiệu ung thư ( sự phối hợp giữa độc tố và kháng thể này được gọi là immunotoxin ), những nhà nghiên cứu kỳ vọng sẽ tạo ra một ‘ viên đạn ma thuật ’ – được gọi là vì nó chỉ tàn phá những tế bào ung thư ( không giống như những tác nhân hóa trị thường thì, tàn phá tổng thể những loại tế bào, gây ra tính năng phụ không dễ chịu như nôn mửa và rụng tóc ) .

Nọc độc kiến

Tất nhiên, trong khi có sự độc lạ về nọc độc giữa những loài ong, ong bắp cày và ong vò vẽ khác nhau, thì ở loài kiến ​ ​ này lại không độc lạ mấy .
Nọc độc của 1 số ít loài kiến ​ ​ chứa rất ít protein và hàm lượng peptide, và được cấu trúc đa phần là những hợp chất nhỏ hơn. Một ví dụ là kiến ​ ​ lửa .
Nọc độc của kiến ​ ​ lửa chỉ gồm có khoảng chừng 0,1 % trọng lương khô của nọc ong, với phần đông thay vào đó gồm có một lớp những hợp chất gọi là alkaloids ; những alkaloid này gây độc cho tế bào và dẫn đến cảm xúc nóng rát .
Mặc dù hàm lượng protein thấp hơn nhiều so với ong, ong bắp cày và ong vò vẽ, nhưng nó cũng hoàn toàn có thể gây ra phản ứng dị ứng và sốc phản vệ .
Những con kiến ​ ​ khác không chích, nhưng thay vào đó hoàn toàn có thể phun nọc độc của chúng ; Trong số nhiều thành phần chính của nọc độc là axit formic. Điều này dẫn tất cả chúng ta đến một phản ứng hóa học .
Tuy nhiên, nọc độc của loài kiến ​ ​ lửa cho cảm xúc không thoải mái và dễ chịu tí nào, đặc biệt quan trọng xảy ra giữa chúng trong trận đấu với một loài kiến ​ ​ khác, hay còn được gọi là “ con kiến ​ ​ điên cuồng ” .
Cả hai loài kiến ​ ​ đang chiến đấu đều sử dụng nọc độc của chúng trong cuộc xung đột, nhưng loài kiến ​ ​ điên cuồng sử dụng hóa học để đạt được lợi thế rõ ràng. Chúng chống lại độc tính của nọc độc kiến lửa bằng cách tự giải độc nó, dựa trên axit formic .
Các nhà nghiên cứu vẫn chưa trọn vẹn hiểu đúng chuẩn phương pháp giải độc xảy ra, nhưng cho thấy nó hoàn toàn có thể là tác dụng của axit formic trung hòa những enzyme tương hỗ hiệu lực thực thi hiện hành của nọc độc kiến lửa .
Thậm chí mê hoặc hơn, quy trình giải độc này tạo thành một chất lỏng ion ở nhiệt độ thiên nhiên và môi trường, một hiện tượng kỳ lạ mà trước đây không được quan sát thấy trong tự nhiên .

Hợp chất được tìm thấy trong nọc độc kiến lửa có tên solenopsin. Đây là chất có vai trò quan trọng trong thành phần lớp biểu bì. Bằng cách giữ nhiệt độ cho da, nó sẽ tương hỗ công dụng rào cản của da và giúp bảo vệ những tế bào khỏe mạnh .

Chất solenopsin có cấu trúc gần giống với chất ceramides được sử dụng trong các sản phẩm dưỡng da. Tuy nhiên, chất này có thể gây ra tác dụng phụ bởi đôi khi nó biến đổi thành một phân tử sphingosine-1 (S1P) dễ gây viêm. Vì vậy các nhà khoa học đã phát triển 2 chất tương tự solenopsin, nhưng không bị biến đổi thành S1P.

Xem thêm: Chất nào dưới đây là axit theo areniut

Các nhà nghiên cứu đã tăng trưởng chất solenopsin thành một thành phần của kem dưỡng da có công dụng điều trị vẩy nến. Qua nghiên cứu và điều tra họ thấy rằng hợp chất solenopsin sẽ góp thêm phần hồi sinh khá đầy đủ những tính năng của da, từ đó làm dịu da và ngăn ngừa những triệu chứng của bệnh vẩy nến

Bài viết đến đây là hết rồi. Hi vọng sẽ giúp ích cho những bạn phần nào trong tương lai. Lần sau nếu có ai hỏi về chủ đề này thì hãy nhớ về hóa học đằng sau chúng nhé !
Tham khảo Wikipedia, Dietcontrung, Sciencedirect, CHM, Donald R. Hoffman, C&EN Brainkart và Compound Interest .

Source: https://acic.com.vn
Category : Hỏi đáp hóa học