Sau các buổi tập luyện, hầu hết các bạn tập gym- thể hình đều không tránh khỏi tình trạng “đau nhức mỏi cơ”. Ngoài cường độ tập luyện cao không phù hợp, Axit Lactic là biết yếu tố nào góp phần “gây ra“  tình trạng này. Bài viết này, hãy cùng WheyShop tìm hiểu Axit Lactic và những lợi ích, tác hại đối với người tập gym, thể hình ngay nhé !

1. Axit Lactic là gì?

Axit Lactic hay còn được gọi là axit sữa – một hợp chất hóa học đóng vai trò quan trọng trong nhiều quy trình sinh hóa và lần đầu được phân tách vào năm 1780 bởi nhà hóa học Thụy Điển Carl Wilhelm Scheele .

Khi vận động mạnh và cơ thể không cung cấp đủ oxy nữa, thì cơ thể sẽ thoái hóa glucose từ các tế bào để biến thành axit lactic. Axit lactic là chất chính tạo ra cảm giác mỏi ở cơ bắp, đây là sản phẩm của oxy hoá.

Cụ thể, trong quy trình tập luyện, 1 số ít bài tập cường độ cao khiến khung hình không hề sử dụng oxy đủ nhanh, khiến khung hình sẽ chuyển sang chính sách yếm khí ( tức không cần oxy ), nguồn năng lượng dự trữ trong khung hình bị phân hủy thành hợp chất gọi là pyruvate. Khi không có đủ oxy để hoạt động giải trí, khung hình sẽ biến pyruvate thành lactate để phân phối nguồn năng lượng cho cơ bắp trong vòng 1 – 3 phút .Sự tích tụ axit lactic hoàn toàn có thể gây cảm xúc nóng rát và nhức mỏi trong cơ. Sau khoảng chừng 3 phút chuyển hóa nguồn năng lượng không cần oxy, axit lactic sẽ báo hiệu đạt đến ngưỡng thể lực, khiến bạn gần như không hề triển khai thêm động tác nào nữa. Việc sản xuất lactate chính là chính sách bảo vệ giúp khung hình bạn không gặp chấn trong quy trình tập luyện. Các bộc lộ thường thấy là :

• Cảm giác mất phương hướng
• Cảm giác yếu sức
• Vàng da
• Vàng mắt
• Có yếu tố vê hô hấp, ví dụ điển hình như thở nông hoặc nhanh
• Tim đập nhanh
• Đau hoặc chuột rút ở cơ bắp
• Đau bụng và không dễ chịu
• Mệt mỏi
• Đau đầu
• Ăn không ngon
• Tiêu chảy, buồn nôn và / hoặc nôn

Nếu những triệu chứng ngày càng nghiêm trọng hoặc lê dài thì đó hoàn toàn có thể là tín hiệu của “ nhiễm toan lactic ”. Lúc này, bạn cần đến bác sĩ để được kiểm tra và giải quyết và xử lý kịp thời tránh gây ra những hậu quả nghiêm trọng tới sức khỏe thể chất khung hình .

• Xem ngay các sản phẩm Whey Proteinhttps://acic.com.vn/category/whey-protein-html

2. Vai trò của Axit Lactic với cơ bắp

Hầu hết mọi người đều xem Axit Lactic là một chất không có lợi, bởi nó gây ra các cơn đau, mỏi nhức cơ bắp. Nhưng theo những nghiên cứu mới nhất đã cho thấy nó không phải là một chất cơ thể thật sự sản sinh ra. Thay vào đó khi chúng ta vận động, cơ thể chúng ta tạo ra thứ gọi là lactase ( 2C3H6O3) có lợi cho cơ thể. 

Để giữ cho khung hình hoạt động luyện tốt, khung hình luôn nỗ lực giảm thiểu nồng độ axit xuống bằng cách trung hòa lượng ion hydro được tạo ra. Lactate không gây ra thiên nhiên và môi trường axit, nó cố gắng nỗ lực giảm thiểu nó đi .“ Cơ thể ta nếu không sản xuất lactate thì sẽ gây nên tích tụ ion hydro và khung hình bạn sẽ không hề hoạt động giải trí được nữa. ” – đây là thực sự. Lactate không chỉ có mỗi trách nhiệm trung hòa ion hydro. Nó còn là nguồn nguồn năng lượng cho cơ, tim, và não của tất cả chúng ta .McCormick cho biết : “ Khi khung hình tập nặng, nó sẽ được luân chuyển vào vòng tuần hoàn của tế bào cơ và tạo thành nguồn năng lượng, một số ít đi tới gan để tạo thành nhiều glucose hơn cho khung hình ”Thay vì tránh việc tập luyện tạo ra lactate thì tất cả chúng ta hoàn toàn có thể tập luyện ở mức cao hơn để khung hình hoàn toàn có thể tạo ra năng lực ‘ thanh lọc ’ mạnh hơn bằng cách sử dụng lactate mà nó sản xuất ra trong quy trình tập luyện .

» Xem thêm Lactose là gì, đau bụng khi dùng Whey, mass và cách khắc phục tại đây : https://acic.com.vn/lactose-la-gi.html

3. Axit Lactic có hại với cơ bắp không ?

Axit Lactic – loại axit tự nhiên được tạo ra trong cơ bắp và những tế bào hồng cầu, đặc biệt quan trọng là trong quy trình tập luyện. Điều đó vì Lactate hoàn toàn có thể được quy đổi thành nguồn năng lượng mà không cần sử dụng oxy .Lactate thực sự là những gì được khung hình bạn tạo ra để phân phối nhu yếu tập luyện, chứ không phải sản xuất ra axit lactic. Thực chất, Lactate thiếu một proton, sau đó Axit lactic Tặng Kèm một proton và sau đó trở thành bazơ phối hợp của nó, gọi là lactate .Theo một Khoa học Mỹ bài báo được viết bởi Stephen M. Roth, một giáo sư trong khoa kinesiology tại Đại học Maryland :

Trái với quan điểm thông dụng, lactate hay, như thường được gọi, sự tích tụ axit lactic không chịu nghĩa vụ và trách nhiệm cho cảm xúc đau nhức cơ bắp trong những ngày sau khi tập luyện. Thay vào đó, việc sản xuất axit lactic và những chất chuyển hóa khác trong quy trình gắng sức cực độ dẫn đến cảm xúc nóng rát thường cảm thấy ở những hoạt động giải trí tập luyện .Bởi vì sự tích tụ axit lactate ( lactic ) góp thêm phần gây ra cảm xúc đau đớn trong khi tập thể dục, nhưng đây cũng là “ cảnh báo nhắc nhở ” ngăn tất cả chúng ta thao tác quá sức gây tổn thương đến khung hình. Nó khiến tất cả chúng ta kiểm soát và điều chỉnh chậm lại, về cơ bản là cưỡng bức một tiến trình giúp hồi sinh, trong đó khung hình sẽ vô hiệu, tạm dừng những chất chuyển hóa khác, gây quá sức chịu đựng cho khung hình .

» Xem thêm : Top 10 Vitamin cần thiết nhất cho người tập gym, thể hình

4. Vậy Axit Lactic là bạn hay kẻ thù?

Muốn khung hình hoạt động giải trí hay tập luyện tốt thì khung hình của bạn phải cân đối giữa lactate và ion Hydro. Việc cân đối giữa hai thành phần này giúp khung hình hoạt động giải trí tốt hơn. Bởi lactate không gây xảy ra trong môi trường tự nhiên axit, nó hoàn toàn có thể dung hòa được ion Hydro .Đây chính là khung hình hoạt động giải trí vô cùng có lợi bên trong khung hình con người. Trong trường hợp nếu khung hình tất cả chúng ta không hề sản sinh lactate sẽ khiến những ion Hydro tích tụ ngày càng nhiều – nguyên do khiến khung hình bị tê liệt và không hề hoạt động giải trí được nữa. Trong trường hợp này thì Axit Lactic thật sự đóng vai trò quan trọng .

Hơn nữa, lactate không những có thể dung hòa được ion Hydro mà còn cung cấp nguồn năng lượng cho các hoạt động của cơ thể như tim, cơ và não. Quá trình này được diễn ra một cách tuần hoàn trong cơ thể của chúng ta.

Chính vì thế Axit lactic chỉ bất lợi khi sản sinh ra quá nhiều ion Hydro. Nhưng lại rất có lợi nếu hàm lượng axit cao khiến quy trình chuyển hóa glucose hoạt động giải trí can đảm và mạnh mẽ sinh ra lactate có lợi cho khung hình .

Suy cho cùng thì những quan niệm về Axit lactic sẽ khiến cơ bắp bị mỏi nhanh hơn là không có cơ sở, không hoàn toàn đúng. Vì vậy, để cơ thể được khỏe mạnh, dẻo dai hơn thì bạn nên luyện tập đều đặn mỗi ngày với cường độ hợp lý và cân bằng dinh dưỡng phù hợp với hoạt động của cơ thể của mình.

» Xem thêm : EAAs là gì ? Đánh giá EAAs hỗ trợ phục hồi cơ bắp, tăng tổng hợp protein

Source: https://acic.com.vn
Category : Hỏi đáp hóa học