Cách nấu cháo cá chép cho bà bầu ngon ngọt bổ dưỡng chẳng bị tanh không phải ai cũng nắm rõ tuyệt kỹ. Hãy tìm hiểu và khám phá thêm ngay công thức nấu cháo cá chép tận nhà sau đây để bồi bổ sức khỏe thể chất cho mẹ bầu và những thành viên trong mái ấm mái ấm gia đình .Cháo cá chép có vị ngọt thanh của cá giúp bồi bổ khí huyết, lợi sữa và an thai cho bà bầu. So với trẻ nhỏ món ăn này còn khiến cho cải cách và tăng trưởng xương chắc khỏe, làm da trắng môi hồng hào ….

Vật liệu cơ phiên bản để nấu cháo cá chép

– 1 kg cá chép

– 200g gạo tẻ

– 2 muỗng đỗ xanh sạch vỏ – 1 củ gừng, 1 củ hành khô, 1 nắm hành lá và 1 nắm thì là – Gia vị : Nước mắm, muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay – Dụng cụ : Bếp, nồi, tô, thớt, đũa, muỗng, …

https://acic.com.vn/wp-content/uploads/cc3a1ch20ne1baa5u20chc3a1o20cc3a120chc3a9p20cho20bc3a020be1baa7u20an20thai20thc6a1m20ngon20be1bb9520dc6b0e1bba1ng20-201.htmlhttps://acic.com.vn/wp-content/uploads/cc3a1ch20ne1baa5u20chc3a1o20cc3a120chc3a9p20cho20bc3a020be1baa7u20an20thai20thc6a1m20ngon20be1bb9520dc6b0e1bba1ng20-201.html

Cách nấu cháo cá chép cho bà bầu an thai thơm ngon bổ dưỡng - 2Cách nấu cháo cá chép cho bà bầu an thai thơm ngon bổ dưỡng - 2

Cách nấu cháo cá chép ngon

Bước 1: Làm sạch cá và sơ chế vật liệu 

– Gừng tách vỏ, rửa sạch và đập dập – Hành khô tách vỏ, cắt mỏng dính, băm nhuyễn – Hành lá và thì là nhặt sạch lá úa, rửa sạch rồi cắt thành khúc ngắn. – Cá chép đánh vảy, cắt bỏ mang cá, vô hiệu phần ruột bên trong. Xát muối trắng xung quanh thân cá và lấy ½ củ gừng đập dập chà lên thân cá chép rồi rửa lại nhiều lần với nước để khử mùi tanh. Cảnh báo : Cần sơ chế cá chép thật kỹ vì trong ruột cá và mang, vảy chứa nhiều vi trùng gây hại tới sức khỏe thể chất.

Cách nấu cháo cá chép cho bà bầu an thai thơm ngon bổ dưỡng - 3Cách nấu cháo cá chép cho bà bầu an thai thơm ngon bổ dưỡng - 3

Công việc sơ chế vật tư để nấu cháo cá chép

Bước 2: Luộc và lọc thịt cá 

– Cho cá chép đã sơ chế vào nồi đổ ngập nước, đập dập 1 củ gừng và vài cọng rau thì là vào luộc chín. ( Đó là mẹo khiến cho cá có vị thơm mà không trở nên tanh ) – Khi cá chín khách du lịch vớt ra ngoài để nguội, rồi lọc kỹ lấy thịt cá để tránh bị hóc xương. – Phần nước luộc cá chắt để riêng vào bát tô.

Cách nấu cháo cá chép cho bà bầu an thai thơm ngon bổ dưỡng - 4Cách nấu cháo cá chép cho bà bầu an thai thơm ngon bổ dưỡng - 4

Quy trình luộc lọc thịt và chắt nước cá

Bước 3: Cách nấu cháo cá chép

– Gạo và đỗ xanh vo sạch cho vào nồi đổ nước luộc cá với tỉ lệ một trong những phần gạo : 10 phần nước hầm khoảng chừng 1 giờ. – Xào thịt cá khách du lịch bắc chảo cho một muỗng cafe dầu ăn đun sôi phi thơm hành củ đã băm nhuyễn. Cho thịt cá vào cùng ½ muỗng muối, ½ muỗng hạt nêm, ½ muỗng bột ngọt vào hòn đảo đều nhẹ tay để cá không trở nên nát và thấm đều gia vị trong khoảng chừng 3 phút thì tắt nhà bếp. – Khi cháo chín cho những vật tư đã chế biến vào nồi hầm thêm 5 phút. – Múc cháo ra bát tô rắc chút hành lá, thì là và hạt tiêu chiêm ngưỡng và thưởng thức lúc còn nóng.

Cách nấu cháo cá chép cho bà bầu an thai thơm ngon bổ dưỡng - 5Cách nấu cháo cá chép cho bà bầu an thai thơm ngon bổ dưỡng - 5

Công việc nấu cháo cá chép tận nhà

Thành phẩm

Cháo cá chép khi ăn có vị thơm thanh mát, ngon ngọt của cá chép hòa quyện vị bùi bùi của đậu xanh cùng gạo chín nhừ tạo thành có sức hút khó cưỡng. Đặc trưng trong cá chép chứa hàm lượng lớn protein, vitamin và những khoáng chất thiết yếu cho phụ nữ trong tiến trình thai kỳ và sau khoản thời hạn sinh. Để tương hỗ đủ dưỡng chất, với bà bầu chỉ nên ăn 1-2 bữa / tuần.

Cách nấu cháo cá chép cho bà bầu an thai thơm ngon bổ dưỡng - 6Cách nấu cháo cá chép cho bà bầu an thai thơm ngon bổ dưỡng - 6

Một số trong những đổi khác cách nấu cháo cá chép

Cách nấu cháo cá chép hạt sen 

– Vật liệu cần thêm : 150 g hạt sen tươi và 100 g nấm rơm – Cách làm : + Sơ chế vật tư, luộc và lọc thịt cá khách du lịch tiến hành việc làm theo công thức trên + Nấu cháo : Hạt sen rửa sạch bỏ tim sen cho vào nồi với gạo vo sạch rồi hầm nhừ với nước luộc cá trong tầm 1 giờ. Bắc chảo lên nhà bếp cho một thìa dầu đun nóng phi thơm hành củ băm nhuyễn, cho thịt cá đã gỡ xương cùng ½ thìa gia vị những loại muối, hạt nêm, mì chính hòn đảo đều nhẹ tay trong 5 phút rồi tắt nhà bếp. Cho những vật tư đã sơ chế vào nồi cháo hầm thêm khoảng chừng 5 phút rồi múc ra tô trang trí hành lá và thì lá rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức khi nóng. – Thành phẩm : Cháo cá chép hạt sen khi ăn không trở nên tanh có vị bùi bùi thanh mát của hạt sen hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của nấm rơm khiến cho khách du lịch thêm ngon miệng.

Cách nấu cháo cá chép cho bà bầu an thai thơm ngon bổ dưỡng - 7Cách nấu cháo cá chép cho bà bầu an thai thơm ngon bổ dưỡng - 7

Cách nấu cháo cá chép bí đỏ

– Vật liệu cần thêm : 80 g bí đỏ – Cách làm : + Sơ chế vật tư : Tiến hành sơ chế những vật tư khác theo công thức ở trên, riêng bí đỏ khách du lịch cắt vỏ rửa sạch rồi cắt nhỏ thành miếng hình vuông vắn. + Nấu cháo : Cho gạo vo sạch kết tương thích với bí đỏ cùng nước luộc cá theo tỷ trọng 1 : 10 ninh nhừ trong 1 tiếng. Sau đó cho thịt cá đã xào qua với những vật tư vào hầm thêm 5 phút. – Thành phẩm : Cháo cá chép bí đỏ có màu vàng thích mắt, khi ăn thịt cá ngon ngọt, thanh mát hòa cùng mùi thơm béo ngậy của bí đỏ rất bổ dưỡng.

Cách nấu cháo cá chép cho bà bầu an thai thơm ngon bổ dưỡng - 8Cách nấu cháo cá chép cho bà bầu an thai thơm ngon bổ dưỡng - 8

Với cách nấu cá chép tận nhà từ những vật tư sẵn có khách du lịch rất hoàn toàn có thể tự tay tiến hành để tẩm bổ cho bé nhỏ và mẹ bầu. Thưởng thức món cháo cá chép hàng tuần bảo vệ mẹ bầu và nhỏ xíu đều khỏe mạnh. Hãy khám phá thêm và vận dụng ngay nhé ! Mời khách du lịch review nội dung bài viết để Công ty TP. Đà Nẵng Discovery ship hàng khách du lịch tốt hơn !

5/5

Nguồn : http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/cach-nau-chao-ca-chep-cho-ba-bau-an-thai-thom-ngon…Nguồn : http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/cach-nau-chao-ca-chep-cho-ba-bau-an-thai-thom-ngon-bo-duong-d233788.html

Theo Hường Cao ( Tổng hợp – Hình ảnh : Internet ) ( thoidaiplus.suckhoedoisong.vn )

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.