Cháo cua cho bé là một món ăn dặm giàu vitamin, khoáng chất, đặc biệt quan trọng là canxi giúp bé chắc xương, mau lớn. Cách nấu cháo cua cho bé không bị tanh, thơm ngon cực đơn thuần .Cháo cua cho bé ăn dặm là một món ăn bổ dưỡng, giàu khoáng chất giúp tăng trưởng xương, răng và não bộ của trẻ. Cua có 2 loại là cua đồng và cua biển. Vậy bé nên ăn dặm loại cua nào và ăn bao nhiêu là đủ .

Bé mấy tháng ăn được cua?

Theo các chuyên viên, bé từ tháng thứ 7 trở đi hoàn toàn có thể ăn dặm với cua đồng, tôm, cá. Bé từ 1 tuổi trở đi mới nên ăn cua biển. Có thể nấu cháo, bột cho bé .

Bé nên ăn bao nhiêu cua?

– Trẻ từ 7 – 12 tháng mỗi bữa có thể ăn 20 – 30g cua, tôm, cá (đã bỏ xương, bỏ vỏ) nấu với bột, cháo. Ngày ăn 1 bữa và ăn 3 – 4 bữa/ tuần.

– Trẻ từ 1 – 3 tuổi mỗi bữa ăn 30 – 40 g và hoàn toàn có thể ăn mỗi ngày 1 bữa .
– Trẻ từ 4 tuổi trở lên mỗi bữa hoàn toàn có thể ăn 50 – 60 g món ăn hải sản, hoàn toàn có thể ăn 1 – 2 bữa / ngày .
Khi mới mở màn cho bé ăn cua, mẹ nên chú ý quan tâm chỉ cho ăn 1 – 2 thìa cafe thịt cua và cho ăn liên tục trong 3 ngày để giúp bé làm quen với loại món ăn hải sản này, nhìn nhận xem bé có bị dị ứng hay không .

Cách chế biến cua nấu cháo cho bé ăn dặm

– Chế biến cua đồng:

Rửa sạch cua. Sau đó tách bỏ mai ra khỏi thân cua. Bỏ yếm cua. Cho hàng loạt vào thau nước có pha muối ngâm 15 phút cho ra hết giun sán. Sau đó rửa sạch. Cho cua vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Phần mai cua dùng tăm khêu lấy gạch để riêng. Lọc lấy nước cốt cua ( chú ý quan tâm lọc thật sạch vô hiệu hết xác cua ) .
Cách nấu cháo cua cho bé thơm ngon không bị tanh giàu dinh dưỡng - 1

Cách nấu cháo cua cho bé thơm ngon không bị tanh giàu dinh dưỡng - 2

– Chế biến cua biển:

Dùng dao nhọn chọc vào lỗ bé ở ức cua ( ở dưới yếm cua ) cho cua chết sau đó dùng bàn chải cọ thật sạch thân cua, càng cua, mai cua dưới vòi nước .
Cho cua vào nồi hấp cách thủy với một chút ít gừng. Hấp cua khoảng chừng 10 phút hoặc cho đến khi cua chuyển sang màu đỏ .
Cuối cùng lấy cua ra, bóc tách cua lấy phần thịt. Mẹ chỉ lấy thịt cua, không lấy gạch cua ( phần này hoàn toàn có thể để mái ấm gia đình ăn ) .

Cách nấu cháo cua cho bé thơm ngon không bị tanh giàu dinh dưỡng - 3

Cháo cua nấu với rau gì cho bé ăn dặm?

Nấu cháo cua cho bé mẹ hoàn toàn có thể nấu với các loại rau như rau ngót, rau mồng tơi, chùm ngây, rau cải, rau muống, rau dền, bí đỏ, khoai lang, khoai mỡ …
Để giúp các mẹ có những món cháo cua ngon cho bé hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm một số ít cách nấu cháo cua sau đây .

1. Cháo cua bí đỏ

Nguyên liệu:

– 50 gram bí đỏ
– Gạch cua đồng
– 100 ml nước cua đồng đã lọc kỹ
– 100 gram cháo trắng .
– Gia vị cho bé

Cách làm cháo cua đồng bí đỏ cho bé

Bước 1 : Thái nhỏ bí đỏ rồi đem hấp hoặc luộc chín. Sau đó xay nhuyễn bí đỏ hoặc các mẹ dùng thìa miết kỹ bí đỏ đã luộc sao cho mịn .

Cách nấu cháo cua cho bé thơm ngon không bị tanh giàu dinh dưỡng - 4

Bước 2 : Cho nước cốt cua đã lọc vào nồi, đun sôi. Lưu ý tránh để quá lửa nước cua sôi trào nhà bếp. Đổ nước cua ra bát .
Bước 3 : Cho cháo trắng và gạch cua vào nồi. Tiếp đến đổ nước cua vào. Chú ý phần nước cua cho vừa phải để hỗn hợp cháo sền sệt, tránh bị loãng. Đun sôi cháo rồi cho bí đỏ vào hòn đảo đều đến khi cháo chín thơm .

Cách nấu cháo cua cho bé thơm ngon không bị tanh giàu dinh dưỡng - 5

Bước 4 : Cho 1 thìa cafe dầu ăn vào cháo. Múc cháo ra bát. Nếu trẻ ăn được hành lá và thì là, mẹ hoàn toàn có thể nêm chút ít để món cháo dậy mùi hơn .

2. Cháo cua biển khoai mỡ cho bé 1 tuổi

Nguyên liệu

– 30 gr thịt cua tươi
– 10 gr mỡ lợn
– 10 gr thịt lợn nạc
– 100 gr khoai mỡ
– Hành lá, nước mắm cho bé

Cách nấu cháo cua khoai mỡ

Bước 1 : Khoai mỡ gọt vỏ, ngâm nước thật sạch. Hấp chín rồi tán nhuyễn

Cách nấu cháo cua cho bé thơm ngon không bị tanh giàu dinh dưỡng - 6

Bước 2 : Mỡ lợn và thịt lợn thái nhỏ cho vào cối xay mịn cùng thịt cua. Nêm 1 thìa cafe nước mắm vào hỗn hợp này. Trộn đều hỗn hợp thịt rồi vo thành viên chả nhỏ .
Bước 3 : Đun sôi 200 ml nước, thả dần các viên chả cua vào nồi. Chờ khi chả cua chín, vớt ra để ngoài .
Bước 4 : Đổ khoai mỡ vào nồi nước dùng, nấu khoai thành cháo sệt. Đổ tiếp chả cua vào nồi cháo nấu cùng đến khi sôi thì bắc ra .
Bước 5 : Nêm thêm chút hành lá, rau mùi cho món cháo của bé thơm ngon .

Cách nấu cháo cua cho bé thơm ngon không bị tanh giàu dinh dưỡng - 7

3. Cháo cua rau ngót cho bé 1 tuổi trở lên

Nguyên liệu:

– 40 g thịt cua biển ( hoàn toàn có thể thay bằng 100 ml nước cua đồng xay để cho bé 7 – 12 tháng )
– 100 g cháo trắng ( tùy lượng ăn của bé tăng hoặc giảm )
– 40 g rau ngót
– Dầu ăn, nước mắm

Cách nấu cháo cua rau ngót

Bước 1 : Rau ngót tuốt lá, rửa sạch, vẩy cho ráo nước rồi thái thật nhỏ .
Bước 2 : Cho cháo vào nồi đun sôi. Tiếp tục đổ 1 phần thịt cua và rau ngót vào khuấy đều. Chú ý miết nhỏ thịt cua hòa lẫn vào cháo, tránh bị vón cục quá to. Nấu cho đến khi rau ngót chín, nêm chút nước mắm vừa ăn và 1 thìa cafe dầu ăn trước khi tắt nhà bếp .
Bước 3 : Cho cháo rau ngót ra bát và chờ nguội bớt rồi cho bé ăn .
Cháo cua rau ngót giàu chất xơ, vitamin, tính mát tương thích cho bé ăn ngày hè .

Cách nấu cháo cua cho bé thơm ngon không bị tanh giàu dinh dưỡng - 8

Cháo cua rau ngót cho bé thơm ngon

4. Cháo cua biển rau chùm ngây cho bé 1 tuổi

Nguyên liệu:

– 40 g thịt cua biển
– 3 thìa canh rau chùm ngây xay nhuyễn
– 100 g cháo trắng ( tăng hoặc giảm tùy lượng ăn của bé )
– 1 viên phô mai
– Dầu ăn, nước mắm

Cách nấu cháo cua biển rau chùm ngây

Bước 1 : Băm thật nhỏ thịt cua, đổ vào nồi cháo trắng. Đun đến khi cháo sôi, liên tục cho rau chùm ngây và phô mai vào hòn đảo đều .
Bước 2 : Miết kỹ thịt cua và phô mai trong nồi cháo để tránh vón cục, hỗn hợp cháo sánh mịn .
Bước 3 : Khi cháo chín tới, cho nước mắm và dầu ăn hòn đảo đều lần cuối rồi tắt nhà bếp .
Cháo rau chùm ngây chứa đến hơn 90 loại chất dinh dưỡng tổng hợp khác nhau, rất tương thích với trẻ nhỏ bị suy dinh dưỡng hoặc trẻ mới ốm dậy cần phục sinh thể lực .

Cách nấu cháo cua cho bé thơm ngon không bị tanh giàu dinh dưỡng - 9

Cháo cua biển rau chùm ngây cho bé 1 tuổi trở lên

5. Cháo cua rau mồng tơi cho bé 7 – 8 tháng trở lên

Nguyên liệu:

– 100 ml nước cua đồng xay

– 1 thìa cafe gạch cua đã phi thơm

– 100 g cháo trắng ( tăng / giảm tùy lượng ăn )
– 50 g rau mồng tơi
– Dầu ăn, nước mắm cho bé

Cách nấu cháo cua cho bé thơm ngon không bị tanh giàu dinh dưỡng - 10

Cách nấu cháo cua rau mồng tơi cho bé

Bước 1 : Rau mồng tơi chỉ lấy lá, rửa sạch, vẩy cho ráo nước rồi thái thật nhỏ .
Bước 2 : Cho cháo trắng vào nồi, tiếp đó đổ nước cua đồng vào cháo, đun chín cháo ở dạng sền sệt. Đổ gạch cua và rau mồng tơi vào nấu cùng đến khi rau chín .
Bước 3 : Nêm chút nước mắm vừa ăn và 1 thìa cafe dầu ăn trước khi tắt nhà bếp .
Rau mồng tơi rất tốt cho trẻ nhỏ bị táo bón vì tính thanh mát, nhuận tràng. Đây là món cháo ngon, giàu canxi lại tốt cho hệ tiêu hóa của bé .

6. Cháo cua rau muống cho bé trên 1 tuổi

Nguyên liệu:

– 100 ml nước cua đồng
– 1 thìa canh gạch cua đã phi thơm
– 80 g rau muống
– 100 g cháo trắng đặc
– Nước mắm, dầu ăn

Cách nấu cháo cua rau muống cho bé

Bước 1 : Rau muống nhặt lá, rửa sạch, vẩy ráo nước rồi thái nhỏ .
Bước 2 : Đổ nước cua vào cháo đun sôi, khi cháo gần cạn nước, cho gạch cua và rau muống vào hòn đảo đều tay đến khi rau chín .
Bước 3 : Nêm 1 thìa nước mắm, dầu ăn rồi múc cháo ra bát, vừa thổi nguội vừa cho trẻ ăn dần .
Món cháo rau muống không chỉ giàu chất xơ mà còn chứa nhiều loại khoáng chất, vitamin rất tốt cho bé .

7. Cháo cua khoai lang cho bé 7 – 8 tháng trở lên

Nguyên liệu:

– 100 ml nước cua đồng xay
– 50 g khoai lang
– 100 g cháo trắng đặc
– Dầu ăn, nước mắm
– Hành lá ( nếu bé ăn được )

Cách nấu cháo cua đồng khoai lang

Bước 1 : Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch. Hấp chín khoai rồi tán nhuyễn mịn .
Bước 2 : Cho cháo trắng vào nồi, đổ thêm nước cua đồng vào nấu sôi 5 phút .
Bước 3 : Cho khoai lang tán nhuyễn vào nồi cháo nấu cùng, khuấy đều, nêm thêm xíu nước mắm cho bé, nấu khoảng chừng 2 phút thì thêm hành lá, xíu dầu ăn rồi hòn đảo đều, tắt nhà bếp .

Cách nấu cháo cua cho bé thơm ngon không bị tanh giàu dinh dưỡng - 11

Cháo cua đồng khoai lang giàu canxi, chất xơ tốt cho bé .

8. Cháo cua rau dền cho bé 7 – 8 tháng trở lên

Nguyên liệu:

– 100 ml nước cua đồng xay
– 30 g rau dền đỏ
– 100 g cháo trắng đặc
– Dầu ăn, nước mắm cho bé

Cách nấu cháo cua rau dền cho bé

Bước 1 : Rau dền đỏ nhặt rồi rửa sạch. Cho rau dền vào xay nhuyễn .
Bước 2 : Cho 100 ml nước cua đồng vào cháo đặc, bắc lên nhà bếp đun sôi ( cho thêm nước nếu cháo quá đặc ). Nấu sôi 5 phút .
Bước 3 : Cho tiếp rau dền xay vào nồi cháo, nấu sôi thêm 3 phút nữa, nêm thêm xíu nước mắm, dầu ăn cho bé, hòn đảo đều và tắt nhà bếp .
Cháo cua rau dền cho bé vừa giàu canxi, giàu sắt tốt cho sự tăng trưởng của bé .

Cách nấu cháo cua cho bé thơm ngon không bị tanh giàu dinh dưỡng - 12

9. Cháo cua hạt sen cho bé 1 tuổi trở lên

Nguyên liệu:

– 50 g thịt cua biển
– 25 g bí đỏ
– 25 g hạt sen
– 100 g cháo trắng đặc ( tăng hoặc giảm theo lượng ăn của bé )
– Nước mắm, dầu ăn

Cách nấu cháo cua biển hạt sen

Bước 1 : Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ .
Bước 2 : Hạt sen bỏ tâm, rửa sạch. Cho vào nồi luộc chín mềm .
Bước 3 : Cho bí đỏ, hạt sen vào nồi nấu cháo, thêm nước và nấu đến khi bí đỏ chín nhừ, dùng thìa tán thật nhuyễn bí đỏ, hạt sen .
Bước 4 : Cho thịt cua biển vào nồi cháo, tán cho thịt cua tan nhuyễ. Nấu cháo cua hạt sen thêm 3 – 4 phút, nêm thêm xíu nước mắm, dầu ăn rồi tắt nhà bếp .

Cách nấu cháo cua cho bé thơm ngon không bị tanh giàu dinh dưỡng - 13

10. Cháo cua rau cải bó xôi cho bé 1 tuổi trở lên

Nguyên liệu:

– 50 g thịt cua biển
– 30 g cà rốt
– 20 g cải bó xôi
– 100 g cháo trắng ( tăng giảm tùy lượng ăn của bé )
– Dầu ăn, nước mắm

Cách nấu cháo cua cho bé thơm ngon không bị tanh giàu dinh dưỡng - 14

Cách nấu cháo cua rau cải bó xôi

Bước 1 : Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Hấp chín rồi tán nhuyễn .
Bước 2 : Cải bó xôi rửa sạch, xay hoặc băm nhuyễn .
Bước 3 : Cho cháo vào nồi, thêm cải bó xôi, cà rốt vào nấu khoảng chừng 3 phút. Sau đó cho tiếp thịt cua vào nấu cùng, dùng thìa tán nhuyễn thịt cua, nấu thêm 2 – 3 phút nữa. Nêm thêm xíu nước mắm, dầu ăn rồi tắt nhà bếp .
Cháo cua rau cải bó xôi thơm ngon, dễ ăn cho bé. Mẹ hoàn toàn có thể thay cải bó xôi bằng các loại rau cải thông thường để nấu .
Với những cách nấu cháo cua cho bé trên đây hy vọng các mẹ hoàn toàn có thể có thêm nhiều món cháo cho bé từ 7 – 12 tháng và trên 1 tuổi cho bé ăn dặm .

Cách nấu cháo mực cho bé ăn dặm tuyệt ngonCách nấu cháo mực cho bé ăn dặm tuyệt ngon

Mực là thực phẩm giàu dinh dưỡng, thời điểm ngày hôm nay mẹ hãy học cách nấu cháo mực cho bé ăn dặm để phong phú thực đơn cho bé yêu nhà mình nhé !

Bấm xem >>

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.