Công thức cháo rong biển chay
Cháo rong biển chay
Không chỉ sở hữu hương vị thơm ngon, món cháo chay rong biển còn có tác dụng tiêu đờm, lợi tiểu, thanh nhiệt, giải độc, trị đau đầu, chóng mặt rất hiệu quả.
In
Pin
Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu Tập
Chế biến :
12 mins
Nấu :
30 mins
Tổng thời hạn :
42 mins
Phục vụ :
4 người ăn
Calories :
300kcal
Tác giả :
Nguyên liệu
-
▢
50 g rong biển
-
▢
50 g gạo ( rẻ )
-
▢
30 g quyết minh tử
-
▢
bột nêm nấm chay
-
▢
muối
Cách làm
-
Bạn ngâm rong biển vào nước ấm đến khi rong biển nở ra thì vớt ra, để ráo nước rồi cắt nhỏ. Dùng vải mỏng dính gói kín quyết minh tử lại, buộc nút ở đầu để dễ lấy ra sau khi nấu xong
-
Gạo rẻ vo sạch, cho lên chảo nóng rang đến khi có mùi thơm thì thêm nước, ninh đến khi chín mềm thì bạn cho rong biển cùng với túi quyết minh tử vào. Đun lửa nhỏ đến khi gạo nhừ thì nêm gia vị vừa ăn .
-
Múc cháo ra bát, d ùng nóng. Bạn hoàn toàn có thể ăn món cháo này mỗi ngày một lần, rất tốt cho sức khỏe thể chất .
Ghi chú
Cảm ơn các bạn đã dành thời hạn để tâm qua cách làm này của siêu thị nhà hàng đồ chay .
Thêm ghi chú riêng của bản thân
Dinh dưỡng
Serving :1tô
|
Calories :300kcal
|
Carbohydrates :5g
|
Protein :5g
|
Fat :5g
|
Cholesterol :5mg
|
Sugar :5g
Cháo rong biển trứng gà chay
Trước khi làm món cháo này, các bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm bài viết ăn chay có ăn được trứng gà không ?. Để quyết định hành động xem có nên dùng trứng gà làm nguyên vật liệu cho món chay lần này không nhé ! .
Nguyên liệu
- Gạo tẻ
- Trứng gà
- Rong biển khô
- Dầu ăn cho bé
- Gừng
Cách nấu
Bước 1 : Sơ chế rong biển
- Rong biển thường có mùi tanh khi mẹ cho vào cháo trực tiếp bé sẽ rất khó ăn nên chúng tôi xin hướng dẫn các mẹ cách khử mùi tanh của rong biển.
- Đầu tiên ngâm rong biển khô trong nước khoảng 5-7 phút rồi vớt ra, sau đó cho muối vào bóp nhẹ rồi xả với nước. Cho ít gừng đã đập dập và một ít nước vào ngâm rong biển 5-10 phút rồi vớt ra cắt thành miếng nhỏ để nấu cháo cho bé.
Bước 2 : Nấu cháo
Cho gạo tẻ đã vo vào nồi cùng với ít nước, sau đó nấu thành cháo trắng nhuyễn, khi nấu mẹ nhớ khuấy nồi liên tục để cháo không bị dính, cháy ở đáy nồi nhé .
Nấu đến khi cháo sôi cho trứng gà vào khuấy đều để trứng tan ra trong cháo .
Sau đó cho rong biển vào nồi cháo khuấy đều. Nấu đến khi trứng chín kỷ và rong biển mềm mẹ hoàn toàn có thể tắt nhà bếp cho vào một vài giọt nước mắm và dầu ăn cho bé khuấy đều là hoàn toàn có thể múc ra chén cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức. Món cháo này rất thích hợp cho bé ăn dặm .
Quý khách nghĩ món cháo chay ngon trên đây mất bao lâu để chế biến xong ?. Với những quy trình chế biến phía trên, bạn sẽ nhận ra cách nấu món ăn này dễ nấu làm tại nhà phải không nào ^ ^
Source: https://acic.com.vn
Category : Học nấu ăn