PasGo xin chia sẻ với bạn cách nấu 3 món chè đậu đỏ, chè khoai và chè bắp thơm ngon bằng nồi cơm điện cực đơn giản, tiện lợi nhé!
Chè là món ăn giải nhiệt không hề thiếu trong mùa hè nực nội, chè Open tại mọi nơi từ vỉa hè cho đến nhà hàng quán ăn sang trọng và quý phái với đủ các loại khác nhau. Tuy vậy, đôi lúc bạn vẫn muốn tự tay nấu chè cho mái ấm gia đình mình cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức nhưng vẫn ngại vì nấu chè khá mất thì giờ. Vậy thì bạn hãy sử dụng ngay đồ vật nhà nhà đều có là nồi cơm điện để nấu chè nhé. Bằng cách này, việc nấu chè sẽ chẳng còn tốn nhiều thời hạn và công sức của con người của bạn nữa .

1, Chè đậu đỏ

Nguyên liệu nấu chè đậu đỏ :

– Đậu đỏ : 200 gr

– Đường: 250gr

– Dầu chuối / vani : 1 thìa cafe- Dừa nạo : ½ bát con

Cách nấu chè đậu đỏ bằng nồi cơm điện :

– Đậu đỏ nhặt bỏ sạn, hạt lép, ngâm nước lạnh trong 1 – 2 tiếng .- Cho đậu đỏ vào nồi cơm điện, thêm 2 l nước, bật chính sách nấu ( Cook ), để nước sôi trong 30 – 45 phút thì kiểm tra, đậu chưa nhừ thì thêm nước rồi hầm tiếp .- Khi đậu đã chín nhừ, bạn gạn nước trong nồi ra bát to. Thêm dầu chuối và nửa lượng đường đã sẵn sàng chuẩn bị vào bát nước, khuấy tan. Nửa lượng đường còn lại bạn cho vào nồi đậu đỏ, bật chính sách Cook, hòn đảo đều đến khi đường tan hết, ngấm vào đậu. Múc đậu ra bát, để nguội .

– Khi ăn, múc đậu và nước vào bát, thêm dừa nạo, đá rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Mách bạn :

– Không nên cho quá nhiều dầu chuối / dầu vani vì như thế chè sẽ quá nồng và có vị hơi đắng .- Nấu chè đậu đen theo cách tựa như, hoàn toàn có thể thêm thạch, trân châu, hạt sen để tăng thêm độ ngon cho chè .

2, Chè khoai

Nguyên liệu nấu chè khoai :

– Khoai lang ruột vàng / khoai môn : 1 củ to- Ngô ngọt : 1 bắp- Gạo nếp : 1/3 bát con- Đường : 100 gr

Cách nấu chè khoai bằng nồi cơm điện :

– Khoai cạo vỏ, rửa sạch, bổ miếng vuông vừa ăn rồi ngâm nước cho đỡ thâm .- Ngô ngọt tách lấy hạt, gạo nếp vo sạch .- Cho khoai, ngô và gạo nếp vào nồi, thêm 1,5 l nước rồi bật chính sách nấu ( Cook ) trong 30 phút để các nguyên vật liệu chín nhừ .- Khi chè đã chín, dùng đũa khuấy nhẹ để gạo nếp, khoai và ngô quyện vào nhau. Thêm đường vào nồi, khuấy đều, nêm nêm cho vừa miệng rồi bật lại chính sách nấu trong 2,3 phút .- Múc chè ra bát, để nguội rồi thêm đá bào và chiêm ngưỡng và thưởng thức .

3, Chè bắp Nguyên liệu nấu chè bắp :

– Ngô ngọt: 3 bắp

– Gạo nếp : ½ bát con- Lá dứa : 3 lá- Dừa nạo : ½ bát- Đường thốt nốt ( hoặc đường trắng ) : 100 gr

Cách nấu chè bắp bằng nồi cơm điện :

– Ngô ngọt lột vỏ, bỏ râu ngô, tách hạt để riêng ra bát con. Gạo nếp vo sạch, để ráo. Lá dứa rửa sạch .- Cho bát ngô hạt, lõi ngô, gạo nếp vào nồi, thêm 1,5 l nước, bật chính sách nấu ( Cook ) .- Khi nước sôi, bạn vớt bỏ lõi ngô, cho lá dứa vào nấu tiếp .- Khi nước sôi trở lại, bạn cho đường và hòn đảo nhanh tay cho đường tan hết. Vớt bỏ lá dứa và thêm nước nếu cần .- Đợi nồi chè sôi lại lần nữa thì bật sang chính sách ủ ( Warm ) khoảng chừng 5 phút. Kiểm tra nguyên vật liệu, nếu chưa nhừ thì ủ tiếp .- Múc chè ra bát, thêm dừa nạo lên trên dùng nóng. Nếu thích ăn lạnh, bạn cho chè vào ngăn mát tủ lạnh để chè nhanh nguội, khi ăn thêm đá xay và dừa nạo .

Trên đây là 3 công thức nấu chè bằng nồi cơm điện khá dễ mà PasGo muốn san sẻ với bạn. Chè đậu đỏ, chè bắp hay chè khoai đều làm từ những nguyên vật liệu thông dụng và bổ dưỡng, có công dụng thanh nhiệt cơ thể và rất thích hợp với mùa hè. Những ngày oi nóng mà có bát chè mát lạnh, thơm lừng thì đúng là ngon không gì bằng. Hơn nữa nấu chè bằng giải pháp này, bạn không lo mất thời hạn ngồi canh nồi chè hay tốn nhiều tiền ga nhé. Còn chần chừ gì nữa, hãy vào nhà bếp ngay nhé. Chúc bạn thành công xuất sắc .Vào những ngày trời quá oi nóng, bạn không muốn vào nhà bếp mà vẫn muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ngon và tráng miệng bằng ly chè thoáng mát thì hãy đến Coca Suki nhé. Thực đơn nhiều mẫu mã, độc lạ từ các món Thái, món lẩu độc lạ đến các món gỏi, súp khai vị, chè, kem tráng miệng của Coca Suki sẽ mang đến những thưởng thức cực kỳ mê hoặc cho bạn khi dùng bữa tại đây .

Sốt Suki bí truyền và mỳ xanh độc quyền tạo nên danh tiếng cho Coca SukiĐến với Coca Suki, không riêng gì được chiêm ngưỡng và thưởng thức món ngon, bạn còn được thư giãn giải trí, đắm mình vào khoảng trống ấm cúng, quen thuộc và đầy sức sống. Tại đây, bạn sẽ không còn cảm xúc lạ lẫm, lạc lõng mà như được dùng bữa bên cạnh người thân trong gia đình tại chính căn nhà của mình vậy .

Sự phối hợp sắc tố trầm ấm nhã nhặn và nội thất bên trong được lựa chọn kĩ lưỡng, tỉ mỉ mang đến cho Coca Suki một khoảng trống như nhau, tân tiến và ấm cúngĐừng quên đặt bàn qua PasGo – Ứng dụng đặt bàn tiên phong – để nhận được nhiều khuyến mại từ nhà hàng quán ăn Coca Suki nhé .>> > Xem thêm thông tin chi tiết cụ thể về nhà hàng quán ăn Coca Suki tại đây .

Thanh Mai tổng hợp – PasGo.vn

maitt

07/08/2017

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.