1) Gỏi Som Tum Thái Lan

Gỏi là món ăn mang mùi vị đặc trưng nhất của xứ sở chùa vàng. Vị cay, chua, mặn, ngọt hòa quyện cùng nhau, kích thích vị giác, khiến người đã chiêm ngưỡng và thưởng thức qua nhớ mãi không quên .Đây được ca tụng là một trong những món ăn Thái dễ làm nhất tại nhà bởi nguyên vật liệu đơn thuần, dễ tìm. Đồng thời, cách chế biến cũng khá đơn thuần, chỉ với các bước vô cùng nhanh gọn .

Bữa ăn đa dạng và phong phú hơn với gỏi Som Tum Thái LanVề nguyên vật liệu, để làm Som Tum, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng đu đủ già, chanh, tôm khô, rau răm hành ngò và gia vị ( muối, đường, nước mắm ). Về cách làm, đu đủ và các loại rau được sơ chế, làm sạch. Trong đó, đu đủ bào sợi vừa ăn và ngâm đá để giữ được độ giòn ngon .Ớt và tôm khô giã nhuyễn cùng tỏi và đường. Tiếp đó, cho các nguyên vật liệu vào tô trộn và nêm thêm nước mắm, mì chính và muối cho vừa ăn. Đừng quên thêm chanh, rau và đậu phộng để mùi vị thêm tuyệt vời .

2) Bánh tôm chiên xù

Đây là món ăn Thái dễ làm vừa hoàn toàn có thể thêm vào thực đơn bữa ăn nhà bạn vừa hoàn toàn có thể là món ăn vặt để nhâm nhi cùng bè bạn. Bánh tôm chiên xù kích thích vị giác bởi độ ngọt của tôm, khi ăn giòn tan trong miệng kèm thêm sốt tương ớt cay cay. Cách chuẩn bị sẵn sàng và chế biến cũng tương tự như không kém .Để làm món ăn, tất cả chúng ta cần chuẩn bị sẵn sàng 500 g tôm tươi sống, 200 g thịt lợn, 50 g bột mì, gói bột chiên xù, gia vị để nêm gồm : muối, mì chính, đường, tiêu, chanh, nước mắm. Cuối cùng là không quên tương ớt để ăn kèm sau khi đã hoàn thành xong .

Bánh tôm chiên xù dễ chế biến tại nhàTôm và thịt sau khi làm thật sạch băm nhuyễn với hành rồi ướp với các gia vị cho vừa ăn. Sau đó, cho thêm bột mì vào trộn đều để tạo độ kết dính trong quy trình nặn thành các miếng nhỏ, hình dạng tựa như bánh rán. Cuối cùng là tẩm cùng bột chiên xù và chiên trong chảo dầu nóng cho đến khi vàng đều .

3) Cơm chiên dứa rau củ

Một gợi ý khác khi nói đến món ăn Thái dễ làm tại nhà chính là cơm chiên dứa với topping là rau củ tươi. Đây là món ngon mê hoặc mà bạn hoàn toàn có thể thêm vào thực đơn bữa sáng của mái ấm gia đình. Cơm chiên dứa món ăn hải sản là sự tích hợp của nhiều mùi vị khác nhau. Có vị chua của dứa, ngọt của rau củ như cà rốt, đậu hà lan, thơm béo của lạp xưởng .

Món cơm chiên dứa và rau củ đầy đủ chất dinh dưỡng

Chuẩn bị vừa đủ các nguyên vật liệu nêu trên cũng như các loại gia vị, bạn chỉ cần mất 10 – 15 phút là đã có một đĩa cơm thơm ngon và không thiếu dinh dưỡng. Phần dứa sẽ được bổ đôi, khoét lấy thịt dứa để chiên cơm, phần vỏ giữ lại để phần trang trí thêm thích mắt. Cà rốt, đậu hà lan, lạp xưởng sẽ được sơ chế và cắt thành hạt lựu rồi đem xào chín trước khi chiên cơm .Đối với cơm, bạn triển khai cho trứng và gia vị vào để trộn đều để món ăn được đều vị. Trước khi cho cơm vào chảo để chiên, nên phi thêm hành khô để món ăn thêm dậy mùi. Khi thấy các hạt cơm rời ra là hoàn toàn có thể thêm phần topping vừa chuẩn bị sẵn sàng trước đó hòn đảo đều. Cuối cùng là thêm chút hành lá để cơm chiên món ăn hải sản được thơm ngon hơn .

4) Xôi xoài – ấn tượng của hương vị và màu sắc

Một trong những món ăn Thái dễ làm tại nhà được mọi lứa tuổi yêu quý là xôi xoài. Món ăn mê hoặc bởi vẻ bên ngoài đẹp mắc với màu vàng tươi của xoài chín và mùi vị đặc biệt quan trọng hòa quyện giữa hai nguyên vật liệu tưởng chừng như không hề phối hợp .

Xôi xoài – món tráng miệng dễ làm tại nhàXôi được nấu từ loại nếp dẻo, mềm sẽ phối hợp với xoài chín đã được gọt vỏ và cắt thành các miếng vừa ăn. Điểm nhấn của món ăn là phần nước cốt dừa thơm béo, độ ngọt vừa phải khiến người ăn không có cảm xúc ngấy .

5) Trà sữa Thái

Trà sữa là thức uống được các bạn trẻ yêu dấu số 1 lúc bấy giờ. Bạn đã biết chưa ? Công thức pha trà sữa Thái lại vô cùng thuận tiện và trọn vẹn hoàn toàn có thể tự thực thi tại nhà. Chỉ với 5 phút sẵn sàng chuẩn bị, bạn đã có ngay một loại nước uống mát lạnh, giải nhiệt ngày nóng .Trước hết, bạn cần chọn mua loại trà Thái xanh khô chất lượng, chính hãng để cảm nhận toàn vẹn nhất mùi vị. Tiến hành ủ trà với nước nóng trong vòng 20 phút. Tiếp đó, khi trà còn đang nóng thì cho thêm sữa đặc và khuấy tan đều .

Làm trà sữa thái hương vị đặc trưng tại nhà

Trà pha xong đúng công thức sẽ có màu xanh non đặc trưng, vừa thích mắt vừa có hương thơm nhẹ nhàng. Tùy vào độ ngọt mà bạn thích mà hoàn toàn có thể cho thêm đường. Về phần topping, bạn hoàn toàn có thể sử dụng các loại thạch tùy thích được làm từ bột rau câu dẻo .Ghé thăm Thái Lan du lịch, không thưởng thức ẩm thực ăn uống nơi đây quả là một thiếu sót. Xong, bạn cũng trọn vẹn hoàn toàn có thể tự tạo nên mùi vị đó tại nhà với những món ăn Thái dễ làm được đề cập trong bài viết trên. Chúc bạn thành công xuất sắc và tạo nên những món ăn mê hoặc, làm đa dạng và phong phú thêm thực đơn của mái ấm gia đình nhé !

✅Các nội dung liên quan khác:

Source: https://acic.com.vn
Category : Học nấu ăn